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EHEC-Erreger auf bayerischem Salat entdeckt


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EHEC-Erreger auf bayerischem Salat entdeckt

Unread postby Thomas » Wed 15. Jun 2011, 17:25

Der Darmkeim EHEC ist erstmals auf bayerischem Salat entdeckt worden. Bislang gebe es aber keine Erkenntnisse, dass es sich dabei um den grassierenden Erreger-Typ handele, betonte das bayerische Landesamt für Gesundheit- und Lebensmittelsicherheit (LGL) am Montag in Erlangen. Der Keim habe sich auf Lollo Rosso-Salat eines Fürther Gemüseerzeugers befunden. Das Ergebnis der exakten Typisierung des EHEC-Keims werde erst Ende der Woche vorliegen. Die Behörden analysierten inzwischen die Lieferwege der Ware. Vorhandene Ware sei gesperrt worden. (Quelle: Erlangen/Fürth (dpa/lby))

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