Eine Woche nach der Verlängerung des Produktionsstopps bei der insolventen Großbäckerei Müller-Brot steht eine Entscheidung über die Zukunft des Unternehmens unmittelbar bevor. Der Gläubigerausschuss kam am Montag erneut zu Beratungen zusammen. «Es gibt eine Tendenz, aber dazu sage ich nichts», berichtete ein Sprecher des vorläufigen Insolvenzverwalters Hubert Ampferl über das Treffen.

Der Pressesprecher kündigte spätestens für Dienstag eine Erklärung an. Dann werde auch etwas zum Auslaufen des Insolvenzgeldes für die 1250 Mitarbeiter Ende März gesagt. So lange zahlt die Agentur für Arbeit die Löhne der Beschäftigten.

Vor einer Woche hatten die Lebensmittelbehörden den seit Ende Januar bestehenden Produktionsstopp bestätigt, nachdem bei einer fast ganztägigen Begehung erneut Ungeziefer gefunden worden war. Ampferl wollte daraufhin bei zwei möglichen Investoren ausloten, ob sie trotz der Hygienemängel und des Backverbots das gesamte Unternehmen im Paket übernehmen - inklusive der Fabrik. Das Hauptaugenmerk liege ab nun aber auf dem Verkauf des Filialnetzes ohne die Fabrik, hatte es geheißen. Im Gläubigerausschusses sind die Banken, Mitarbeiter, Pächter, Lieferanten und Kreditversicherungen vertreten.